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第1371章 龙凤炖(第2页)

现在人家手一松,摔下来了,肯定要妄动呀,就扑腾着翅膀,朝旁边草丛飞去,免得沦落为别人的碗中餐。

而眼明手快的高桥星她们已经扑去,三下五除二把两只野鸡按住了。

琉璃子盯着在崔牛手中晃来晃去的东西,脸色还挺白的,甚至透出几分惊慌。

她幽怨地问:“崔同志,你这是干嘛呀,干嘛要拿一条蛇吓我,胆子都差点被你吓碎了。”

她抬起右手,轻轻拍着心口,倒显得相当娇憨可爱。

可不,崔牛手里赫然拿着一条两米多长的黑蛇。

虽然已经死了,但在那晃来晃去的,看着也相当吓人。

崔牛好奇地问:“你不是生物学家嘛,应该接触过蛇类,怎么看见这玩意,就吓成这样了?”

琉璃子苦巴着脸说:“没错,我是生物学家,但主要还是接触植物,动物接触比较少,更……更别说这种蛇,哎呀,这蛇太可怕了。”

旁边,清水芽有点不屑撇嘴。

“蛇有什么可怕的,蛇肉还挺好吃呢。”

这一回,崔牛跟她倒是难得找到了共同语言。

他猛然点头。

“没错,蛇肉不单单好吃,而且也补,虽说这是毒蛇,但把毒腺拔掉就没多大事了,然后把蛇肉跟鸡肉放在一起炖。”

“炖出来的别说肉,汤都让你们鲜掉舌头。”

“我们这边还有一道名菜,叫做龙凤虎,就是用蛇肉、鸡肉和猫肉去炖,但在大山里找不着猫,咱们就来一个龙凤炖吧。”

这一说,除了琉璃子有点害怕,其她四个娘们都饶有兴致把头一点。

崔牛这不单单抓回了两只野鸡、一条蛇,还摘回来不少能增香提鲜的草药,甚至不少野姜。

这种野姜比起人种的姜,虽然要小上不少,又干又扁,但姜味儿绝对一流。

做法也很简单,崔牛让几个娘们把锅里的水倒到一个盆里备用。

接着,等锅底被火烤干后,把切好的一堆姜丝先倒进去,炒干水分,再拿山茶油往里一倒。

滋滋作响,山茶和姜丝的味儿撞在一起,产生了一股奇异香气。

就这香味儿,都足够吸引人了。

这会儿,五个娘们齐心协力,除了琉璃子不大敢动手,两只野鸡和一条蛇,都被她们处理干净了,用猎刀劈成一块一块的。

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这让崔牛都叹为观止,如果让苏春柔去处理鸡肉,她还敢,但处理蛇肉,估摸得畏缩一阵子。

而这几个娘们,特别是高桥星和清水芽,处理起毒蛇来,非常麻利,还带着几分兴奋。

其中清水芽就更厉害了,砍下蛇头,还往上面亲了一下,让崔牛都直皱眉头。

曹!

这么重口味的么?

会不会还喜欢把蛇头放在……

正式做菜!

鸡肉先放进去爆炒,炒到表面焦黄后,再把砍成一段一段的蛇肉倒进去。

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