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“这简单,榻榻米的设计往往是把下面掏空,可以安装一些可以升降的小桌子,方便使用。既保留榻榻米日式风格,但却是坐着的,两者兼顾。”韩志谦笑道,“回头酒店的日式餐厅就可以这样设计。”
“对哦!”晓美认真地点点头,“今儿就凑合了。”
整间包厢的风格淡雅、简洁,清晰的线条,整体的布置带给人以优雅、清洁,有较强的几何立体感。借用外在的自然景色,为室内带来无限的生机和活力,给人一种情切的感觉。墙壁上幽绿的松竹作为点缀,不愧于竹海的威名。
小巧简单结合风情的榻榻米创造的温馨清爽而淡雅,没有矫揉造作,原木的清香味飘洒在餐厅混合食物的清香让人食欲大增,让人有着愉快的心情就餐。
地道的家常菜,边吃边聊。
“南南,你怎么跪坐啊!”晓美诧异地问道。
“这样也不错啊!”方默南勾唇一笑道。“椅子的出现不仅改变了餐桌,更多的是改变了国人的心理。”
“这改变餐桌我知道,唐代以前也是跪坐,餐桌就相当于炕桌低矮,椅子的出现,人们餐桌逐渐高了起来。人解放了双足。对生活方方面面的冲击可就大了。”韩志谦笑道。
“至于心理方面的。在椅子出现前,人们在正式场合必须跪坐,这种坐姿现在看来是很难受的,恐怕我们现在的人很难有坚持这种坐姿半个小时的。所以,古时的人们必须从小经过刻苦训练,才能适应。孩子们学的第一项礼仪应该就是跪坐了,其意义与新兵入伍要连正步相似。跪坐的训练,除了能磨练孩子们的意志,更重要的是修身养性,因为再怎么训练。坐久了都会不舒服,内心就会焦躁不安。所以,跪坐训练更是对自身心性修养的修炼,从而是内心与坐姿和谐统一,这样才能达到完美的跪坐。因此,经过跪坐训练的人们都有挺拔、干练的气质,都有严谨、坚韧的性格。”方爸笑着说道。“是这个意思吧!南南!”
方默南认同的点点头道,“不止哦!在椅子出现之前。跪坐是社交场合的正坐,不论你是天子还是草民,必须跪坐。现在人恐怕难以想象,那时候,皇帝与群臣议事,大臣们向皇帝跪拜时,皇帝差不多也是在跪着,这种近似的平等,拉近了皇帝与臣民的关系。那时的君臣关系更像是合作伙伴,跪并没有现在那种低下的特殊含义,而是一种恭谨虔诚的表现。椅子出现后,跪的意义在内涵上发生重大变化,皇帝坐在椅子上,居高临下,臣民们则跪拜在地上,这种礼节上的巨大不平等,使臣民们潜移默化的奴颜婢膝起来,在心理上巩固了皇权至上,奴化了国人的心理。”
“想想也是哦!”众人若有所思地点点头。
姥姥笑道,“跪坐的场面很常见的,电视里演的汉代,儒学与黄老之辩,全都跪坐着,当着皇帝的面,自由抒发自己的意见,对吧!”
熊报春也道,“我记得《史记》鸿门宴中,项羽、项伯东向坐,范增南向坐,沛公北向坐,张良西向侍,这五个人一人一案,这么说来可是典型的分餐制。”
“这椅子和高腿桌子的出现,奠定了围坐吃饭的物质基础,人们逐渐开始围坐在一张桌子旁吃饭,直到八仙桌的出现,在一张桌子上吃饭已经成了习俗,分餐制也顺应的改变为合餐制。”方妈微微一笑道。
方爸若有所思道,“咦!奇怪了,怎么欧洲也有椅子,也没有跪坐,为什么没有那种奴化的倾向呢?”
韩志谦笑道,“其实,道理很简单,欧洲人的礼仪中,跪是很少用的,除了向上帝双膝跪下,对任何人都不跪,就算是见到君主,也只是单腿跪而已。”
方爸接着说道,“而在我国古代则不同了,跪是最常用的礼仪,不光是君臣之间,还广泛用于上下级之间,草民与官员之间。所以在椅子出现后,跪的不平等性显现出来,从而逐渐起到奴化作用。”
“嗯!嗯!”韩志谦感慨道,“难怪人们常说,崖山之后无中国。对传统的保留是该像其他民族学习。”
“宋朝椅子广泛地流行起来,然而国力也是自北宋以后逐渐开始走下坡路,不知是不是巧合!”晓美抬眼说道。
“这只有老天知道喽!”姥姥食指指向空中。
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