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魏启红笑着道,“真正的京城人士,很少去什么所谓的‘老字号’或者什么星级大酒店吃饭的,在他们看来,那都是忽悠外地进京办事钱多人傻的孙子们的。”她突然意识到自己说了什么?“哎!我不是说你啊!”
方默南笑而不语,一开口不就承认自己是钱多人傻的孙子了。
魏启红赶紧找补回来,“这些老字号,各有特色,名不虚传,但想要品尝真正的美味,那还是得去胡同小巷里开的私房菜馆,那味道绝了。”
魏启红接着点评起来哪家菜做得好吃,哪家菜最正宗,那架势皇帝点评御膳也不为过。
“这些你都品尝过。”方默南抬眼诧异地问道。
“嘿嘿……没有。”魏启红摸了摸鼻尖道,“这些都是听我姥爷说的,他是个老餮,人家是望梅止渴,我们是听菜止饿!”
“噗……”方默南毫不客气地笑喷了。
“哎!你别笑啊!那个年代凭票供应,家里的孩子多,吃饱饭的可不多,尤其动乱期间,我们家的成分高,饿的饥肠辘辘的那是常有的事,所以每当姥爷描绘那些美食的时候,我们呀!馋得呀都没法形容。”魏启红回忆起往事带着丝甜蜜,有带着无限的伤感,终于家里平反了,姥爷也去世了。
第713章
“很难想象你会喜欢这些老古董!”魏启红摇头失笑道,“我以为你赢该喜欢汉堡包、麦当劳、西餐的!”
方默南挑眉不屑地说道,“那些垃圾食品!哪有咱们的中华美食好吃!”
“新的不一定就是好的,‘现代’在斩钉截铁的到来之前,反而暗示无数可能,成为最有活力的一刻。在那一刻里,各样的故都百态,春明好景,曾乍现即逝。”方默南伤感地说道,“当过去丢得一干二净,现在也就索然无味了。”
魏启红听着方默南富有哲理的话语,有所感慨道,“我现在能体会姥爷当时的心情了。”
“哦!怎么说?”方默南挑眉好奇地问道。
“那时候我还小,姥爷为了生活拉着我整日的转悠在京城各处,北海的小白塔,景山公园中最高的万春亭。站在正阳门又名前门箭楼、**,再往北看,隐约可见一城楼……无论外城内城都在眼底。
姥爷说:他那记忆中的大圈圈小圈圈黄圈圈的京城,只剩下黄圈圈中的宫阙楼台。城没了,城楼也没了,我的城楼呢?”魏启红记得姥爷当时说这一句话时,老人家当时就潸然泪下,当时她不明白,这么多年过去了,她明白了。
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