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第363章（第1页）
“南南，咱在大厅吃得了。”老爸说道。“这家餐馆的粤式海鲜不错。”
“好。”他们两个找了个靠窗的位置，服务员倒上茶水，听着老爸点完菜，欠身离开。
方默南哆了口茶水，虽不是极品，也算是上品了。四下打量着这间饭店，设计无一例外有着豪华、精致、幽雅的装修；铺着厚厚的羊毛地毯，掩盖了高跟鞋踏在上面的脚步声；耳边是似有似无的音乐、空气中弥漫着各式各样的香味……
餐厅内一切都透露着尊贵、尊宠、奢华，舒适的让人不想起来的座椅、四处洋溢着的花香。
老爸端起茶杯一饮而尽，一上午说了那么多话，虽然有闺女的泉水，多喝水还是好的。“我84年来的京城的时候，7点以后是没有街灯的，而且7点以后也找不到餐厅吃饭，就算你在京城饭店也吃不到。酒店是5点、5点半吃饭，7点以后就没有了。没有夜生活。现在则完全不同了，什么样的餐厅都有，中式的、西式的。”
“是啊！改革开放嘛！都进来了。”方默南笑道。“民以食为天，最先变化的是老百姓的餐桌上，丰富起来。”
第231章
菜上的很快，四菜一汤，入秋螃蟹最是肥美的时候，“菊花黄，螃蟹肥”。 清蒸大闸蟹、温好的绍兴黄酒两杯，清蒸龙虾一对（一只大约有600克）酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾、螃蟹大卸八块，即可蘸食。大号的鲍鱼捞饭、金华火腿、鱼头、蔬菜、豆腐都放进一个砂锅里熬制的汤，闻着鲜美无比。
生蚝摆在一个大大的圆盘上，盘底铺满碎冰。方默南看到它对着服务员道：“给我拿一个柠檬来。”
“好的。”服务员拿来柠檬后，只见方默南接过后，翻手拿出一把小刀，几下划开了柠檬，把柠檬汁淋在生蚝上面。
“试试看，老爸就这样吃。”方默南说道。
老爸诧异地看看了她，放进嘴里，“爽嫩可口、入口滑嫩，没有一点海腥味。”
“这样才是原汁原味最是鲜美的生蚝。”方默南道。
站在旁边的服务员眼睛闪过一丝不可思议，她没有想到这对父女居然知道这样的吃法，这种吃法是从厨师那里知道，而来这里的人点这个菜，一般是让厨师做汤了，吃生鲜的蘸酱汁了。看来是个懂行的，怎么吃，才能吃出食物最美的味道。
“老爸，你这回可是大出血啊！”方默南笑着打趣道。
