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“嗯。”李画拿着小菜篮,就出门去摘菜。
李言靠在锅台边,看她且的一小块一小块的猪肝,好奇道,“这要怎么做?”
猪肝他们是吃过的,因为家里穷,猪肉买不起,只能便宜买点猪下水,可是,猪肝买回来不就是放在水里煮么?当然,也有切几小块的,但是,像李蔓切的这么精致的少。
“你该不是要炒吧?”
“嗯。”李蔓哼了声,抬头,望了眼橱柜,“把那酒拿给我。”
“要酒做什么?”李言好奇,但还是听话的,帮她拿了酒过来。
李蔓没有回答,等猪肝切好了,吩咐李言,“你去把这口锅也烧一下。”
“哦。”李言瞧了她一眼,微笑着走到灶台下,开始生火。
等锅烧红了,李蔓舀了点水到锅里,再将切好的猪肝片放进锅里,煮出血沫,待好了再捞起,然后,用淀粉、酒、酱油腌制。
这时,李画摘了一篮子菜回来。
李蔓接过篮子,看了下,一大把青菜,豆角,黄瓜,小南瓜,辣椒……
“嗯,拿到井边洗一下。”李蔓将菜篮子又递给李画,自己则清理大锅。
李画又拿了菜盆出去了。
李蔓将大锅洗好之后,看他那边菜还没洗好,就走出来,帮着李画一起洗菜。
李书在边上清理猪大肠,隽眉皱成一团,“媳妇,你说了做的好吃的,对吧?”
“要是你不爱吃,明天我一定烧一道你爱吃的。”李蔓打包票的说。
“好,你说的,我还想吃酸菜鱼。”李书一得到她的保证,立刻说出了要求。
李蔓笑睨了他一眼,“行,给你做。”